Cách làm thịt bò xào hành tây nhanh gọn, bổ dưỡng cho ngày bận rộn

 

Thịt bò xào hành tây là một món ăn ngon và phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Đây là một món ăn dễ làm, thơm ngon, và đầy dinh dưỡng. Dưới đây là cách làm món thịt bò xào hành tây mềm thơm và ngon miệng.

Cách Làm Thịt Bò Xào Hành Tây

Nguyên Liệu:

• 300g thịt bò (cắt lát mỏng)
• 1 củ hành tây
• Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn

Hướng Dẫn:

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

• Rửa sạch thịt bò và cắt lát mỏng. Bóc vỏ hành tây và cắt thành múi cau.

Bước 2: Xào Thịt Bò

1. Đặt một chiếc chảo lên bếp và đun nóng. Cho thịt bò vào chảo và xào cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, và 1 muỗng cà phê muối ở lửa lớn. Khi thịt bò săn lại, thêm 4 muỗng canh nước lọc. Xào cho đến khi thịt bò rút bớt nước, sau đó cho thịt ra dĩa.

Bước 3: Xào Hành Tây 2. Sử dụng lại chiếc chảo, đổ 1 muỗng canh dầu ăn và đun nóng. Cho hành tây vào xào khoảng 1 phút, sau đó thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và xào tiếp ở lửa lớn trong vòng 2 phút.

Bước 4: Kết Hợp Thịt Bò Và Hành Tây 3. Khi hành tây đã chín, giảm lửa nhỏ và cho thịt bò vào xào chung với hành tây thêm 3 phút nữa là hoàn thành.

Món thịt bò xào hành tây là một món ăn ngon và dễ làm. Đây là cách tuyệt vời để chuẩn bị một bữa cơm gia đình ngon và bổ dưỡng. HomeStory Design chúc bạn thành công và thực đơn thêm phong phú!