Cách làm nước chấm ăn cùng với tôm hấp nước dừa

 

Dưới đây là cách làm ba loại nước chấm phổ biến để ăn kèm với tôm hấp nước dừa:

1. Nước chấm muối ớt xanh:

Nguyên liệu:

• 2-3 ớt xanh
• 1-2 tép tỏi
• 1/2 đường
• 2-3 muỗng canh nước mắm
• Nước cốt chanh (tuỳ khẩu vị)
• Muối (tuỳ khẩu vị)

Cách làm:

1. Đập ớt xanh và tỏi thành một bát.
2. Trong một bát khác, kết hợp đường và nước mắm. Khuấy đều cho đường tan hết.
3. Thêm ớt và tỏi đập vào hỗn hợp đường và nước mắm. Khuấy đều.
4. Thêm nước cốt chanh và muối theo khẩu vị của bạn. Khuấy đều.

2. Nước chấm húng quế:

Nguyên liệu:

• 1/4 cup nước cốt chanh
• 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
• 2-3 ớt đỏ, băm nhỏ
• 2-3 muỗng canh đường
• 2-3 muỗng canh nước mắm
• 1-2 muỗng canh lá húng quế, băm nhỏ

Cách làm:

1. Trong một bát, kết hợp nước cốt chanh, tỏi, ớt, đường, và nước mắm. Khuấy đều cho đường tan hết.
2. Thêm lá húng quế băm nhỏ và khuấy đều.

3. Nước chấm muối hạt vỏ canh:

Nguyên liệu:

• 1/4 cup nước cốt chanh
• 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
• 2-3 ớt đỏ, băm nhỏ
• 2-3 muỗng canh đường
• 1-2 muỗng canh muối hạt vỏ canh (muối trắng)

Cách làm:

1. Trong một bát, kết hợp nước cốt chanh, tỏi, ớt, đường, và muối hạt vỏ canh. Khuấy đều cho đường tan hết.

Sau khi hoàn thành các loại nước chấm này, bạn có thể dùng chúng để ăn kèm với tôm hấp nước dừa tạo ra những hương vị đa dạng và thú vị. Chọn loại nước chấm phù hợp với khẩu vị của bạn và thưởng thức món ăn ngon miệng này! HomeStory chúc bạn thành công và ngon miệng!